Os alunos da 1ª fase do curso de Nutrição do UNICESUSC vivenciaram uma experiência que conectou ciência, prática e inovação durante a aula de extração de DNA genômico de saliva e sangue, realizada na disciplina de Biologia Celular e Genética, sob orientação da Profª. Sandra Soares Melo.
Muito além da teoria, os estudantes colocaram a mão na massa. Ou melhor, no laboratório!
Durante a prática, participaram ativamente do preparo de reagentes, utilização de vidrarias, utensílios e equipamentos laboratoriais, desenvolvendo habilidades essenciais para a formação científica e profissional. Mas afinal, o que é o DNA?
O DNA é a molécula da vida, que carrega as informações genéticas responsáveis pelas características e pelo funcionamento do nosso organismo. É ele que ajuda a compreender como cada indivíduo pode responder de forma diferente aos alimentos, nutrientes e hábitos de vida.
E é exatamente aí que entra a Nutrição de Precisão: uma área inovadora que une genética, ciência e nutrição para promover estratégias cada vez mais personalizadas e eficazes para a saúde.
Experiências como essa mostram a importância de uma formação acadêmica conectada com a pesquisa, a tecnologia e os avanços da ciência. No UNICESUSC, os alunos são incentivados desde o início da graduação a desenvolver pensamento crítico, vivência prática e olhar inovador para os desafios da profissão.
Se você tem interesse na área, a hora é agora! As matrículas para o curso estão abertas, garanta sua vaga!
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